食在莫斯科 - 第一週 Food in Russia - First Week
我到了在俄國吃的第一餐才真正意識到俄式食物跟中式飲食的差異
在這裡很少可以看到像快炒店那種大盤料理
也不會在學生餐廳被問需不需要飯
我在莫斯科的第一週,因為語言還不是很通
看不懂外包裝的俄文,只能看著上面的圖片,盲目地購買給自己解嘴饞的零食
接下來我會介紹一些我這週買的食物
所以在對莫斯科還陌生時你也可以知道哪些東西好吃
[主食]
餐廳名稱:Шоколадница (Sho ko lad ni cha) - 份量不大,但料理都很好吃
牛排 (Бифштекс из говядины) 盧布$360
牛排是漢堡肉餅,口感還不錯,肉質新鮮,但吃不太飽
肉醬千層麵 (Мясная лазанья) 盧布$320
我從以前就很喜歡這道料理,而這在我吃過的千層麵中,排名前幾名,風味十足,肉醬味道豐富,口感很好,但量有點少,吃不太飽
餐廳名稱:Ливан Хаус (Livan House) - 俄式烤肉餐廳,份量大,價格中等,有俄式沙拉可以嘗試看看
我這餐不小心點太多,吃了盧布$800多塊(約台幣500左右), 但真的很飽
現烤羊肉 盧布$400左右
有羊肉、牛肉、豬肉和雞肉可以選擇,在選完肉之後,店員會問你要配米飯還是配馬鈴薯,因為我不太喜歡俄國的米,所以選了馬鈴薯,馬鈴薯上面會撒上香料,不會沒有味道,份量很足夠,旁邊會搭配俄式酸奶,辣醬和番茄醬。是一家我會想再回去的餐廳。
雞肉佐蘑菇白醬 盧布$300多
餐廳名稱:KFC 看到這個大家應該就比較熟悉了
桶雞附兩包小薯 (Баскет Дуэт) 盧布$369
我介紹的原因在於它炸雞的肉質,肉質Q彈,完全不會乾硬,而且都是現炸的,但跟台灣比偏油,如果真的不知道要吃什麼的時候真的可以來嚐嚐。價格跟台灣的差不多
P.S. 番茄醬是另外加點的,不會附 盧布$20 / 茶類都是給你一杯熱水和茶包,依自己的口味自己泡
[零食]
可能是因為台灣的食物口味較重,在俄國的第一個禮拜特別的嘴饞,所以買了一些零食。其實在俄國也有樂事(Lays),但我覺得既然來了就是要嘗試當地的食物。
名稱:Русская картошка 盧布34
其實在俄國也有賣大家熟悉的樂事洋芋片,但既然來了就要買些當地的零食嚐嚐看。所以當我看到它的牌子叫「俄式馬鈴薯」,我立馬就買了。但是當我吃了之後真的很失望,他並沒有什麼風味,只有鹹。
名稱:ХРУС team 盧布$30-50
不得不說這家的零嘴真的很好吃,它有很多不同的口味,每個味道都不錯吃,我最喜歡的是番茄和雞汁口味的。我們後來幾乎都是買這家的餅乾。
名稱:Mega Chips 盧布$54
這個也是我喜歡的零食之一。他的形狀很特別就如同第二張圖上,是長條扁狀的。辣辣的,不會太鹹。只是我比較少看到,也可能是我沒仔細找。
在莫斯科外食比自己煮貴上許多,像在學校的食堂吃飯常常都是台幣130起跳。
在外面餐廳吃的話消費就會更高了,一份主餐都是台幣300以上。
因為要在俄國待比較久的時間,所以在這裡的一週後,我們決定之後開始自己煮。
如果待的時間短的話,可以嚐嚐文章中提到的美食。